Alt

RECEPT: Zdrav kremni piščanec

Zdrav kremni piščanec

Piščančje prsi na žaru lahko zelo hitro postanejo dolgočasne, bolj aromatične ideje za pripravo pa so pogosto zelo kalorične. Zato smo za vas pripravili zdrav in preprost recept, ki je poleg tega še zelo okusen. 
 

Marinada za piščanca

Zdrav kremni piščanec

Sestavine: (2 porciji)

  • 120g grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 žlica paprike
  • 1 žlica kurkume
  • 2-3 stroka česna (zdrobljena)
  • Sol, poper
  • ½ limoninega soka
  • 450g na kocke narezanih piščančjih prsi

Vse sestavine zmešajte in dodajte piščanca. Za boljši okus pustite piščanca v marinadi 5-10min. Med tem pripravite omako.

Kremasta omaka

Zdrav kremni piščanec

Sestavine:

  • 1 manjša čebula narezana na rezine
  • ½ žličke prej uporabljenih začimb
  • 1 pločevinka sesekljanega paradižnika (400g)
  • 50g grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob

Čebulo najprej prepražite, dodajte začimbe, sesekljan paradižnik, grški jogurt ter vse skupaj dobro premešajte. Pripravljeno zmes prelijte v mešalnik in mešajte 1-2 minuti, dokler omaka ne postane gladka in kremasta.

Piščanca dobro popecite do zlato rjave barve, mu dodajte omako in kuhajte na zmernem ognju še 2-3min.

Za prilogo lahko skuhate riž ter vse skupaj posujete s sveže sesekljanim peteršiljem.

Zdrav kremni piščanec

Dober tek!

Več zdravih receptov lahko najdete v našem blogu

Sledite nam na socialnih omrežjih, kjer lahko poleg druge zanimive vsebine najdete tudi video posnetke receptov.

INSTAGRAM

FACEBOOK

Preberite še

view
Bučni piškoti

RECEPT: Bučni piškoti

Bučna sezona je že tukaj in nič ne more premagati vonja in okusa bučnih dobrot. Bučni piškoti imajo nekoliko bolj gosto teksturo (kar je tipično za bučna peciva), vendar so zaradi ovsa še vedno...

Preberi več
view
Kako shujšati z manipulacijo telesne temperature?

Kako shujšati z manipulacijo telesne temperature?

Kako shujšati je vprašanje, ki ga slišimo neštetokrat. Pa ste vedeli, da je to mogoče z manipulacijo temperature telesa in okolja? Ste vedeli zakaj nam je med vadbo vroče in se potimo?

Preberi več
view
Savna in Hujšanje: Resnice, miti in dejstva

Savna in Hujšanje: Resnice, miti in dejstva

Ko govorimo o izgubi teže, savna pogosto pride na misel kot orodje za pospešitev tega procesa. A kakšna je v resnici povezava med savno in hujšanjem? V tem članku bomo raziskali, ali je savna...

Preberi več