Alt

Poširano jajce s kruhom in avokadom

Poširano jajce s kruhom in avokadom

Velikokrat, ko pomislimo na hiter in zdrav slan obrok, pomislimo na sendvič, kajne? Saj nekateri so zdravi, a so na žalost tako pusti. Zato z vami delimo odličen recept "Poširano jajce s kruhom in avokadom", katerega sestavine skupaj sestavijo več kot odličen, sočen in zdrav sendvič. Kako ga naredimo? Preberi si spodaj.

zdrav recept za poširano jajce
Se ti že cedijo sline? Spodaj si preberi, kako narediš poširano jajce s kruhom in avokadom!

Sestavine: (za 1 osebo)
- 1 jajce
- 1 kos temnega kruha
- 1/2 avokada
- 3 majhni paradižniki

zdrav recept avokado sportna klinika
Potek dela:
V vroči vodi, tik preden zavre 3 minute kuhamo jajce (do mehko kuhanega), ki ga v vročo vodo spustimo s pomočjo skodelice ali žlice. Ne z višine, da ne poči rumenjak. Avokado stlačimo in namažemo na kruh, ki je lahko popečen (Kruh lahko popečemo na ponvi ali v opekaču).
Nato paradižnike razpolovimo in jih v vroči ponvi pečemo 3 minute na nižjem ognju, dokler se ne zmehčajo in porjavijo. Jajce z žlico vzamemo iz vode in položimo na kruh. Posolimo in popramo po okusu.
posirano jajce s kruhom in avokadom sportna klinika recepti
Kalorične vrednosti:

  KCAL OH (g) MAŠČOBE (g) BELJAKOVINE (g) SOL (mg) SLADKOR (g)
1 poširano jajce 72 0 5 6 149 0
1 kos temnega kruha 90 18 1 4 135 3
1/2 avokada 96 5 9 1 4 0
3 majhni paradižniki 44 10 0 0 12 6
Skupaj 302 33 15 11 300 9

 

Več podobnih receptov najdete v našem blogu.

 

Nas že sledite na socialnih omrežjih?

Športna Klinika - Facebook

Športna Klinika - Instagram

Preberite še

view
Je hladna hrana res nezdrava?

Je hladna hrana res nezdrava?

Velikost glikemičnega indeksa posameznega živila ni odvisno zgolj od vrste ogljikovega hidrata in količine makrohranil. Upoštevati je potrebno tudi nekaj drugih faktorjev, na katere lahko tudi...

Preberi več
view
Jajce na dan prepreči kap?

Jajce na dan prepreči kap?

Jajca smo še ne dolgo nazaj metali v isti koš skupaj s holesterolom in srčno-žilnimi boleznimi. Navsezadnje ima eno jajce 90 kcal, od tega kar 70% predstavljajo maščobe. A jajca le niso tako...

Preberi več
view
Beljakovine

Beljakovine

Beljakovine so sestavni del vseh celic in tkiv. Sestavljajo kar 20 % celotne teže človeka, saj se skrivajo v mišicah, vezeh, koži in celo nohtih. Potrebne so za rast, obnovo in gradnjo novih tkiv...

Preberi več