Alt

Poširano jajce s kruhom in avokadom

Poširano jajce s kruhom in avokadom

Velikokrat, ko pomislimo na hiter in zdrav slan obrok, pomislimo na sendvič, kajne? Saj nekateri so zdravi, a so na žalost tako pusti. Zato z vami delimo odličen recept "Poširano jajce s kruhom in avokadom", katerega sestavine skupaj sestavijo več kot odličen, sočen in zdrav sendvič. Kako ga naredimo? Preberi si spodaj.

zdrav recept za poširano jajce
Se ti že cedijo sline? Spodaj si preberi, kako narediš poširano jajce s kruhom in avokadom!

Sestavine: (za 1 osebo)
- 1 jajce
- 1 kos temnega kruha
- 1/2 avokada
- 3 majhni paradižniki

zdrav recept avokado sportna klinika
Potek dela:
V vroči vodi, tik preden zavre 3 minute kuhamo jajce (do mehko kuhanega), ki ga v vročo vodo spustimo s pomočjo skodelice ali žlice. Ne z višine, da ne poči rumenjak. Avokado stlačimo in namažemo na kruh, ki je lahko popečen (Kruh lahko popečemo na ponvi ali v opekaču).
Nato paradižnike razpolovimo in jih v vroči ponvi pečemo 3 minute na nižjem ognju, dokler se ne zmehčajo in porjavijo. Jajce z žlico vzamemo iz vode in položimo na kruh. Posolimo in popramo po okusu.
posirano jajce s kruhom in avokadom sportna klinika recepti
Kalorične vrednosti:

  KCAL OH (g) MAŠČOBE (g) BELJAKOVINE (g) SOL (mg) SLADKOR (g)
1 poširano jajce 72 0 5 6 149 0
1 kos temnega kruha 90 18 1 4 135 3
1/2 avokada 96 5 9 1 4 0
3 majhni paradižniki 44 10 0 0 12 6
Skupaj 302 33 15 11 300 9

 

Več podobnih receptov najdete v našem blogu.

 

Nas že sledite na socialnih omrežjih?

Športna Klinika - Facebook

Športna Klinika - Instagram

Preberite še

view
Sok rdeče pese - naravni doping

Sok rdeče pese - naravni doping

Rdeča pesa dobiva vse več pozornosti v svetu vzdržljivostnih športov. Rdeča pesa ima visoko vsebnost nitratov in zviša raven dušikovega oksida, kar bi lahko prineslo tako akutne kot trajne...

Preberi več
view
Hrana bogata s kalijem preprečuje izgubo mišične mase z leti

Hrana bogata s kalijem preprečuje izgubo mišične mase z leti

Z leti izgubljamo mišično maso. To je pojav, ki se mu nihče ne more izogniti. Relativno se zviša delež maščob in zmanjša se nam bazalni metabolizem. Oboje želimo vsaj upočasniti, če že ne moremo...

Preberi več
view
Izotonični napitki in hrana med vadbo?

Izotonični napitki in hrana med vadbo?

Namen komercialnih, izotoničnih napitkov naj bi bila hidracija, učinkovito okrevanje, vnos vitaminov in mineralov,.. Resnica pa je, da takšni napitki vsebujejo zelo malo vitaminov in mineralov,...

Preberi več